Installée zone des Grands Mortiers à Saint-Pierre-des-Corps, la Banque Alimentaire de Touraine récupère et redistribue des aliments pour 62 associations caritatives du département. On estime que 20 000 personnes ont mangé grâce à elle en 2021, soit environ 3% de la population du territoire. Des besoins en accroissement perpétuel. Comment y répondre ? On a posé la question au nouveau président de la structure, Jean-Paul Baunez.
Ces 5 dernières années c’est Dominique Cochard qui présidait la Banque Alimentaire de Touraine. Un homme énergique, très investi dans son rôle. Il a pris du galon, prenant un poste régional au sein de l’association, ce qui l’amène encore à travailler avec l’antenne tourangelle et notamment avec son remplaçant entré en fonction dans le courant de ce printemps 2022, Jean-Paul Baunez.
Olivier Collet