Artisans, artistes, designers, personnes lambda… il y avait du monde pour l’inauguration de la chutothèque lancée par l’association « Precious Kitchen » rue Nationale à Tours. Un signe de l’intérêt grandissant pour les projets circulaires et la lutte pour la réduction des déchets.
« Precious Kitchen », c’est au départ une rencontre, celle de Rebecca Fezard et Élodie Michaud, fondatrices de l’agence de matière design Hors Studio (dont nous vous avions déjà parlé ici) et de Catherine Lenoble, directrice du Fab Lab à Tours. Les trois Tourangelles partagent une vision, celle de la nécessité d’agir sur les déchets et que leurs domaines de compétences peuvent leur permettre de le faire concrètement.[…]
Mathieu Giua