« On peut mettre 35 gamins dans une salle de classe mais pas 20 personnes dans une salle de restaurant » : ce message a beaucoup tourné sur les réseaux sociaux quand Emmanuel Macron a annoncé une réouverture « progressive » des établissements scolaires pour le 11 mai, soit le premier jour du déconfinement envisagé par l’exécutif. Le tout sans donner d’échéance pour le secteur de la restauration ni du tourisme, suscitant pas mal d’incompréhensions et de la défiance. Dans la foulée le gouvernement a précisé son plan, non sans gros cafouillages, hésitations, et déclarations contradictoires. Ce qu’il faut en retenir : pas plus de 15 élèves par classe dans un premier temps, retour en cours non obligatoire ou encore date de rentrée différente selon les niveaux. Alors que le conseil scientifique qui conseille le gouvernement plaide pour une reprise décalée en septembre, le corps enseignant tourangeau est bien obligé de travailler à un plan de reprise printanier. Non sans craintes.