Jusqu’au 17 janvier, le traiteur “La famille by Bardet” à Tours propose à ses clients de remporter une médaille en or. Représentant Saint-Martin, dont on célèbre son 1700e anniversaire, elle est estimée à 850 €.
Charlie avait découvert un billet d’or dans une tablette de chocolat, lui donnant le droit de visiter la fameuse chocolaterie de Willy Wonka. Les Tourangeaux, eux, découvriront peut-être une fève en forme de poule dans leur galette. Ce qui leur fera gagner une médaille en or de 22 carats. Rien que ça ! L’initiative émane du traiteur et restaurateur “La Famille by Bardet”, situé aux Halles, et du joaillier Emmanuel Lecerf.
Vendue 22 euros, la galette à la frangipane est classique. Si ce n’est la forme en amande. “C’est la forme de la médaille”, souligne Alice Bardet, responsable du restaurant “La Famille by Bardet” qui a une boutique aux Halles. La médaille, elle, est inspirée d’un sceau du 14e siècle où apparaît Saint-Martin partageant son manteau pour le donner aux pauvres. Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si l’initiative coïncide avec le 1700e anniversaire de l’ancien évêque de Tours et symbole du partage. “La galette, c’est quelque chose que l’on partage avec sa famille et ses amis, sourit la restauratrice. Ça ne pouvait pas mieux tomber.” Du prix de chaque galette, l’entreprise reversera 1,50 € à la fondation du patrimoine dans l’objectif de restaurer le dôme de la basilique Saint-Martin. Les commerçants espèrent reverser jusqu’à 1 500 €, “au moins 500 euros, c’est sûr”.
850 € ? C’est le prix estimé de la médaille en or qui est en jeu. Si elle ne se trouve pas directement dans la galette, c’est pour la bonne raison que le gagnant aura l’occasion de la frapper lui-même dans la Tour de l’Horloge de la basilique Saint-Martin avec une presse à balancer du XVIIIe siècle. “C’est quand même unique, se réjouit Alice Bardet. Ce n’est pas donné à tout le monde !” Assisté par Emmanuel Cerf dans cette tâche, le gagnant pourra ensuite ramener cette médaille en or de 22 carats chez lui. De la même manière, trois médailles en argent d’une valeur de 150 € sont mises en jeu. “Ça ne va plus seulement être pour les enfants, sourit Alice Bardet. Tout le monde va s’y intéresser.” Si déjà deux médailles en argent ont déjà été remportées, la médaille en or est elle toujours en attente…
Aubin Laratte