En ce mois de janvier, en principe celui où l’on prend de bonnes résolutions, l’opération britannique Veganuary nous incite depuis 2014 à faire un mois non pas sans alcool (on peut cumuler les deux !) mais sans produits d’origine animale. Donc sans viandes, poissons, fruits de mer, œufs et produits laitiers. Ça vous paraît compliqué ? Un mail quotidien vous est envoyé avec des conseils pratiques et des recettes savoureuses et faciles.
Raphaël Legros, référent L214 pour le Loiret avec sa mascotte à Orléans pour un mois de janvier végan. Photo L214
Ainsi le 7 janvier 2023, les bénévoles de L214 ont distribué des tracts et proposé des dégustations de produits végétaliens aux passant.e.s, place de la République à Orléans. Et comme l’indique avec humour l’un des slogans de Veganuary : « la seule difficulté de ce challenge, ce sera de l’arrêter ».
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