L’Union européenne a signé récemment des accords de libre-échange agricole avec la
Nouvelle-Zélande, un des principaux exportateurs de kiwis.
Sans doute pour en faire la promotion et malgré des conflits d’intérêt d’ordre patriotique, une équipe de scientifiques, de l’Université de la ville de Dunedin en Nouvelle-Zélande, a fait des travaux originaux sur le kiwi, ce savoureux petit fruit à la pulpe verte et aux fins grains noirs.
Cette étude fournit des preuves significatives que la consommation de kiwi frais et entier permet une augmentation du nombre de selles spontanées et complètes, ainsi qu’une amélioration du transit gastro-intestinal des populations constipées.
Le kiwi a donc des vertus laxatives et il peut être un traitement diététique adapté pour le confort digestif et contre la constipation.
Il faut néanmoins signaler que cette étude dépurative a été financée en partie par une coopérative de producteurs de kiwis et avec une subvention du gouvernement néo-zélandais…