Touraine: Le bilan de santé de la vigne

Les 21 et 22 mai Tours renouera avec sa grande fête annuelle autour du vin : Vitiloire… Annulé en 2020 et 2021 pour cause de Covid, l’événement devrait donner une visibilité bienvenue à des vignerons locaux qui souffrent des aléas climatiques. En 2021 le gel a décimé certaines parcelles à 100% et le froid a refait des siennes début avril 2022, mais heureusement avec un seul épisode, la douceur venant ensuite prendre durablement le relais. Cela devrait limiter les pertes aux environs de 20%, même si elles atteignent localement 60%. Alors que tout nouveau risque est désormais écarté, entretien avec le directeur général d’Interloire Sylvain Naulin pour un point complet sur le moral des troupes…

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Olivier Collet

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